Otet din orez (50%), zahar, apa, sare.
ASTAZI RULAM SUSHI!
Barurile de sushi au devenit parte integrantă a peisajului culinar modern. Dar prepararea sushi-ului acasă poate fi la fel de distractivă și satisfăcătoare. Ingredientul esențial pentru un rezultat reușit? Condimentul pentru Orez Sushi Kikkoman.
Fiind mai delicat decât oțetul din fructe și având o aciditate mai redusă, este alegerea ideală pentru asezonarea orezului destinat preparatelor sushi. Însă versatilitatea sa nu se oprește aici.
Este excelent și pentru dressinguri de salată sau pentru prepararea marinadelor destinate cărnii și peștelui.
Pentru prepararea sushi-ului, folosește întotdeauna orez japonez cu bob rotund. Conținutul său ridicat de amidon ajută boabele să se lege perfect, oferind textura caracteristică sushi-ului autentic. Și încă un secret important: spală bine orezul înainte de gătire. Acest pas elimină excesul de amidon de la suprafață și contribuie la obținerea unei texturi ideale.
![[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Naturally Brewed Sweet Soy Sauce 250 ml bottle](https://www.kikkoman.ro/fileadmin/_processed_/6/5/csm_Kikkoman_Naturally_Brewed_Sweet_Soy_Sauce_250ml_EN_vegan_c0774f6778.webp "[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Naturally Brewed Sweet Soy Sauce 250 ml bottle")
![[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle](https://www.kikkoman.ro/fileadmin/_processed_/f/d/csm_Kikkoman_Teriyaki_Marinade_250ml_EN_b6316ac483.webp "[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle")
![[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Ponzu Citrus Seasoned Soy Sauce - Yuzu](https://www.kikkoman.ro/fileadmin/_processed_/6/d/csm_Kikkoman_Ponzu_Citrus_Seasoned_Soy_Sauce_Yuzu_150ml_EN_vegan_8a2eb771aa.webp "[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Ponzu Citrus Seasoned Soy Sauce - Yuzu")
