Creveți la air fryer cu mango teriyaki
Creveți aurii și crocanți în crustă panko, gătiți la air fryer și serviți cu un sos dulce-acrișor de mango și teriyaki. Ideali ca aperitiv rapid sau pentru o cină ușoară cu accente exotice.
Valori nutriționale (per porție):
1.623 kJ / 388 kcalMod de preparare
Pasul 1
200 g creveți cruzi – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural cu Conținut Redus de Sare – 1 lingură Condiment Dulce pentru Gătit, Stil Mirin Kikkoman
Usucă creveții prin tamponare cu un prosop de hârtie și amestecă-i cu Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural, cu Continut Redus de Sare și Condiment Dulce Mirin Kikkoman. Lasă-i la marinat timp de 10 minute.
Pasul 2
50 g Panko Kikkoman – Pesmet Crocant in Stil Japonez – 1 ou – 2 lingură făină albă
Așază făina, oul bătut și pesmetul Panko Kikkoman în trei boluri separate. Trece fiecare crevete din pasul 1 prin făină, apoi prin ou și la final prin Panko Kikkoman.
Pasul 3
1 linguriță ulei de rapiță – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural cu Conținut Redus de Sare
1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural, cu Continut Redus de Sare
Pasul 4
100 g piure fin de mango – 2 lingură Sos Teriyaki pentru Wok Kikkoman cu Usturoi Copt – 1 lingură Condiment Dulce pentru Gătit, Stil Mirin Kikkoman – 1 linguriță miere – 1 linguriță suc de limetă
Amestecă piureul de mango, Sos Teriyaki Wok Kikkoman cu Usturoi Copt, Condiment Dulce Mirin Kikkoman, mierea și sucul de limetă într-o cratiță mică. Încălzește ușor la foc mic, amestecând continuu, până când sosul devine omogen și lucios. Servește imediat alături de creveți.
Sfat
Așază creveții într-un singur strat, lăsând spațiu între ei, pentru ca aerul fierbinte să poată circula liber, iar crusta să devină uniform crocantă.
ID rețetă: 1761
Rețeta în format PDF
Descarcă PDFÎți mulțumim pentru feedback!
Spune-ne ce părere ai
Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!
200 g creveți cruzi – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural cu Conținut Redus de Sare – 1 lingură Condiment Dulce pentru Gătit, Stil Mirin Kikkoman
Usucă creveții prin tamponare cu un prosop de hârtie și amestecă-i cu Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural, cu Continut Redus de Sare și Condiment Dulce Mirin Kikkoman. Lasă-i la marinat timp de 10 minute.
50 g Panko Kikkoman – Pesmet Crocant in Stil Japonez – 1 ou – 2 lingură făină albă
Așază făina, oul bătut și pesmetul Panko Kikkoman în trei boluri separate. Trece fiecare crevete din pasul 1 prin făină, apoi prin ou și la final prin Panko Kikkoman.
1 linguriță ulei de rapiță – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural cu Conținut Redus de Sare
1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural, cu Continut Redus de Sare
100 g piure fin de mango – 2 lingură Sos Teriyaki pentru Wok Kikkoman cu Usturoi Copt – 1 lingură Condiment Dulce pentru Gătit, Stil Mirin Kikkoman – 1 linguriță miere – 1 linguriță suc de limetă
Amestecă piureul de mango, Sos Teriyaki Wok Kikkoman cu Usturoi Copt, Condiment Dulce Mirin Kikkoman, mierea și sucul de limetă într-o cratiță mică. Încălzește ușor la foc mic, amestecând continuu, până când sosul devine omogen și lucios. Servește imediat alături de creveți.
Descoperă mai multe
