Cotlete de Porc în Bere și Sos Teriyaki
Cotletele de porc sunt un adevărat clasic al grătarului. Dulceața echilibrată a Marinadei Teriyaki Kikkoman se potrivește perfect cu aroma bogată a cărnii de porc, iar berea adaugă un plus de frăgezime și contribuie la obținerea unei cruste rumenite și apetisante.
Valori nutriționale (per porție):
5.420 kJ / 1.355 kcalMod de preparare
Pasul 1
Așază cotletele de porc într-un bol. Adaugă boiaua afumată, oțetul din mere, rozmarinul uscat, muștarul, piperul negru și mierea. Amestecă bine pentru a distribui uniform aromele.
Adaugă apoi Marinada Teriyaki Kikkoman și amestecă din nou. Toarnă berea peste carne și lasă la marinat la frigider timp de aproximativ 1 oră.
Pasul 2
După marinare, scoate cotletele din lichid și gătește-le pe un grătar bine încins sau pe o tigaie grill preîncălzită. Frige-le timp de aproximativ 7 minute pe fiecare parte, până când sunt rumenite la exterior și fragede la interior.
Pasul 3
Servește cotletele alături de cartofi copți în folie de aluminiu, completați cu unt aromatizat cu ierburi.
ID rețetă: 1112
Rețeta în format PDF
Descarcă PDFÎți mulțumim pentru feedback!
Spune-ne ce părere ai
Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!
![[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle](https://www.kikkoman.ro/fileadmin/_processed_/f/d/csm_Kikkoman_Teriyaki_Marinade_250ml_EN_b6316ac483.webp "[Translate to Rumänisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle")
Descoperă mai multe
