Cartofi la air fryer cu panko și dip

4,30 3 Evaluări
Timp total 20 min.
8 min. timp de preparare
12 min. timp de gătire

Crocanți la exterior și moi în interior, acești cartofi sunt înveliți în Panko Kikkoman rumenit și serviți cu un dip dulce-picant pe bază de gochujang. O rețetă simplă cu influențe asiatice, excelentă pentru o masă rapidă sau o gustare.

Ingrediente

2 Porții
400 g
cartofi fierți
1 linguriță
suc de lămâie
1 linguriță
boia afumată
4 lingură
pastă gochujang
2 lingură
miere
1 lingură
oțet de orez
1 
cățel de usturoi zdrobit
2 lingură
chives tocat mărunt

Valori nutriționale (per porție):

1.650 kJ / 395 kcal
7 gGrăsimi
7 gProteine
74 gCarbohidrați

Mod de preparare

Pasul 1

400 g cartofi fierți – 1 lingură Ulei de Susan Prăjit Kikkoman – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural – 1 linguriță suc de lămâie – 1 linguriță boia afumată

Amestecați Uleiul de Susan Kikkoman, Sosul de Soia Kikkoman, sucul de lămâie și boiaua afumată. Treceți cartofii prin acest amestec.

Pasul 2

3 lingură Panko Kikkoman – Pesmet Crocant in Stil Japonez

Treceți cartofii prin Panko Kikkoman, așezați-i în air fryer și gătiți la 200 °C timp de 12 minute.

Pasul 3

4 lingură pastă gochujang – 2 lingură miere – 2 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural – 1 lingură oțet de orez – 1  cățel de usturoi zdrobit – 2 lingură chives tocat mărunt

Într-un bol, amestecați pasta gochujang cu mierea, Sosul de Soia Kikkoman, oțetul de orez și usturoiul. Serviți cartofii alături de dip și presărați chives deasupra.

Sfat

În loc de boia afumată, poți încerca diverse condimente – coriandrul măcinat sau rozmarinul se potrivesc la fel de bine.

ID rețetă: 1765

Rețeta în format PDF

Descarcă PDF

Îți mulțumim pentru feedback!

Spune-ne ce părere ai

Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!

Gătește pas cu pas, simplu și ușor! Apasă pentru a începe.

400 g cartofi fierți – 1 lingură Ulei de Susan Prăjit Kikkoman – 1 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural – 1 linguriță suc de lămâie – 1 linguriță boia afumată

Amestecați Uleiul de Susan Kikkoman, Sosul de Soia Kikkoman, sucul de lămâie și boiaua afumată. Treceți cartofii prin acest amestec.

3 lingură Panko Kikkoman – Pesmet Crocant in Stil Japonez

Treceți cartofii prin Panko Kikkoman, așezați-i în air fryer și gătiți la 200 °C timp de 12 minute.

4 lingură pastă gochujang – 2 lingură miere – 2 lingură Sos de Soia Kikkoman Fermentat Natural – 1 lingură oțet de orez – 1 cățel de usturoi zdrobit – 2 lingură chives tocat mărunt

Într-un bol, amestecați pasta gochujang cu mierea, Sosul de Soia Kikkoman, oțetul de orez și usturoiul. Serviți cartofii alături de dip și presărați chives deasupra.

Spune-ne ce părere ai

Îți mulțumim pentru feedback!

Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!

01
02
03