Bol cu Creveți Marinați în Crustă Panko

Ingredient

4 Porții
200 g
creveți mari proaspeți
1 linguriță
linguriță Sos TABASCO® Pepper
1 linguriță
ghimbir proaspăt ras
1 
cățel de usturoi ras
sucul de la 1 lime
100 ml
făină de grâu
2 
ouă
2 lingură
lapte
1 lingură
semințe de susan
300 g
noodles din grâu, uscați
 ¼ 
varză conică (pointed cabbage)
150 g
boabe de edamame opărite
2 
avocado
100 ml
maioneză (de exemplu, maioneză Kewpie)
4 lingură
sos chili Sriracha
frunze proaspete de mentă și/sau coriandru proaspăt

Mod de preparare

Pasul 1

Amestecă Sosul de Soia Kikkoman Fermentat Natural, sucul de lime, Sosul TABASCO® Pepper, ghimbirul și usturoiul. Adaugă creveții și lasă-i la marinat timp de 15 minute.
Ținând fiecare crevete de coadă, trece-l mai întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute cu lapte și, la final, prin amestecul de Panko Kikkoman – Pesmet Crocant în Stil Japonez și semințe de susan. După ce ai paneat toți creveții, prăjește-i în ulei încins la 180°C timp de 1–2 minute, până devin aurii și crocanți. Scoate-i pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Pasul 2

Fierbe noodles conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Împarte-i în 4 boluri și adaugă deasupra varza conică tăiată fin, boabele de edamame și avocado tăiat cuburi.
Stropește cu maioneză și sos Sriracha, apoi așază creveții crocanți deasupra. Decorează cu frunze proaspete de mentă și/sau coriandru și servește imediat.

ID rețetă: 897

Rețeta în format PDF

Descarcă PDF

Îți mulțumim pentru feedback!

Spune-ne ce părere ai

Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!

Gătește pas cu pas, simplu și ușor! Apasă pentru a începe.

Amestecă Sosul de Soia Kikkoman Fermentat Natural, sucul de lime, Sosul TABASCO® Pepper, ghimbirul și usturoiul. Adaugă creveții și lasă-i la marinat timp de 15 minute.
Ținând fiecare crevete de coadă, trece-l mai întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute cu lapte și, la final, prin amestecul de Panko Kikkoman – Pesmet Crocant în Stil Japonez și semințe de susan. După ce ai paneat toți creveții, prăjește-i în ulei încins la 180°C timp de 1–2 minute, până devin aurii și crocanți. Scoate-i pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Fierbe noodles conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Împarte-i în 4 boluri și adaugă deasupra varza conică tăiată fin, boabele de edamame și avocado tăiat cuburi.
Stropește cu maioneză și sos Sriracha, apoi așază creveții crocanți deasupra. Decorează cu frunze proaspete de mentă și/sau coriandru și servește imediat.

Spune-ne ce părere ai

Îți mulțumim pentru feedback!

Alege numărul de stele pe care vrei să le acorzi — cu cât mai multe, cu atât mai bine!

01
02